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pomme de terre grenaille au four
Ingrédients
1 kg de pommes de terre grenaille
huile d'olive
thym
gousses d'ail
gros sel de guérande
mode opératoire
bien laver les pommes de terre sans les éplucher. Les melanger dans un saladier avec un peu d'huile d'olive, du thym, l'ail écrasée et du gros sel.
Enfourner pour 30 à 40 min suivant la taille des pommes de terre.
Remarque vous pouvez les mettre à la fin de la cuisson du poulet pour l'accompagner.
photo fx