Conseils et formation hôtellerie restauration

Consultant et formateur en hôtellerie restauration

Formateur indépendant

Formation professionnelle :

Cuisine pratique et technologique, normes HACCP, organisation…
Service et commercialisation

Conseils en restauration

Solution d’accompagnement :

Pour votre établissement de restauration par un audit gratuit suivi de conseils et formation en cuisine/service/hôtellerie

Service de remplacement

Service de remplacement :

En cas d’absence imprévue de votre chef de cuisine ou second, en restauration gastronomique ou traditionnelle

QUELQUES CREATIONS CUISINEZ +

Hugo Sportiello
2020-11-17
Super moment passé en cours de cuisine particulier, la famille était ravie et les enfants sont rassasiés! Merci pour ce moment!
TOURNY Joelle
2020-11-11
Florian est un vrai passionné. Avec patience et gentillesse, il a su transformer ces quelques jours de formation en un lien d'amitié autour de la gastronomie. Son enthousiasme est communicatif, une vraie thérapie. Merci Florian, nous te souhaitons tout le succès que tu mérites.

Notre mission première est de redonner goût à tous les acteurs de l’hôtellerie restauration à leur travail en leur simplifiant la vie.
Tout ceci dans une démarche évolutive et innovante en lien avec le respect des produits alimentaires. Mais aussi, et plutôt aujourd’hui que jamais dans le respect de notre environnement. Nos actions se déroulent dans un cadre très rigoureux mais respectable, tout comme notre métier.
Par le biais de conseils et de formation en hôtellerie restauration, nous déployons nos efforts dans tout le grand sud-ouest (voir les départements en bas de page), en travaillant en lien direct avec des entrepreneurs soucieux de l’avenir de leurs enfants, et nous nous battons pour une chose :
LE BIEN MANGER !